| 轉基因動物技術在畜牧業中的應用 魯紹雄 |
轉基因動物技術是在本世紀80年代初發展起來的。從這項技術誕生的那天起，它就在改良畜禽生產性狀、提高畜禽抗病力以及利用轉基因畜禽生產非常規畜牧產品（如人類藥用蛋白）等方面顯示了廣闊的應用前景。儘管轉基因動物技術的實際應用還有許多關鍵性的技術問題需要解決，但科學家們還是對其寄予了厚望。隨著基因工程技術的不斷髮展，轉基因動物技術將會不斷得到完善，從而在未來的畜牧業生產中大顯身手。目前，轉基因動物技術在畜牧業中的應用主要有以下幾方面： 改良畜禽生產性狀 1982年第一隻轉基因“超級小鼠”的誕生，為運用轉基因動物技術改良畜禽經濟性狀帶來了曙光。人們由此受到啟發，能否通過外源基因的導入，使畜禽生長速度加快、產量（肉、蛋、奶）提高、耗料減少和品質改進呢？後來的大量研究證實，通過轉基因技術，可使受體動物自身合成某些必需的氨基酸，或改變畜禽生長調節系統進而促進其生長性能、改善胴體成分、提高飼料的利用效率和縮短生長週期等。1985年，科學家第一次將人的生長激素基因導入豬的受精卵獲得成功，轉基因豬與同窩非轉基因豬比較，生長速度和飼料利用效率顯著提高，胴體脂肪率也明顯降低。此後，羊、牛和雞等畜禽的轉基因研究也相繼獲得成功。 提高畜禽抗病力 對一些種屬特異性的疾病，如果可以從抗該病的動物體中克隆出有關的基因，並將其轉移給易感動物品種，則有希望培育出抗該病的品系。此外，在對畜禽類病原體基因組結構進行深入研究的基礎上，可將病原體致病基因的反義基因導入畜禽細胞，使侵入畜禽機體的病原體所產生的mRNA不能表達，從而起到抗病作用。1988年，有人將小鼠抗流感基因轉入了豬體內，使轉基因豬增強了對流感病毒的抵抗能力。 生產非常規畜牧產品 1985年，有人提出利用轉基因動物乳腺生產重組蛋白質。數年間，這一近乎天方夜譚的神話已逐漸變成了現實。利用轉基因動物生產人類藥用蛋白等非常規畜牧產品，是目前世界上轉基因研究的熱點之一。其中，通過動物乳腺生物反應器生產人類藥用蛋白的研究已取得了初步成功。 1991年，英國科學家將人的α1-抗胰蛋白 基因轉入綿羊受精卵，成功地獲得了5隻轉基因綿羊，其中4隻母綿羊乳中都表達了人的α1-抗胰蛋白 ，而且從綿羊乳中純化的α1-抗胰蛋白 與人血漿中的α1-抗胰蛋白 具有相同的生物學活性。我國科學家也成功培育了乳汁中含有活性人凝血因子IX的轉基因綿羊。利用轉基因動物生產人類藥用蛋白的生物反應器研究還相繼在豬、山羊等其它家畜上取得了成功，表明利用轉基因動物生產人類藥用蛋白等生物活性物質是可能和可行的。 儘管目前動物生物反應器的生產投入和風險都很大，但其誘人的商業前景和潛在的巨額利潤還是吸引了不少投資者和科學家。有學者預言，利用動物乳腺生物反應器生產生物活性蛋白將發展為一個新興的產業。 [資料來源：科學時報 |